เซนติลิตรเป็นเดซิลิตร – วิธีแปลง cL เป็น dL
การแปลงเซนติลิตรเป็นเดซิลิตรอาจดูเหมือนรายละเอียดเล็กน้อยในโลกของการวัด แต่จริงๆ แล้วมีผลต่อสูตรอาหารและเมนูไวน์ทั่วทั้งยุโรป คู่มือนี้จะอธิบายสูตรการแปลง cL เป็น dL แชร์ข้อเท็นน่าสนใจเกี่ยวกับหน่วยวัด และเล่าเรื่องราวที่เชื่อมโยงไวน์ การค้า และประเพณีเข้าด้วยกัน
เซนติลิตร (cL) คืออะไร?
เซนติลิตร (cL) คือหน่วยวัดปริมาตรแบบเมตริก เท่ากับ 1⁄100 ลิตร ใช้กันอย่างแพร่หลายในยุโรปสำหรับเครื่องดื่มและในการทำอาหาร เช่น ขวดน้ำอัดลมขนาด 33 cL เท่ากับ 0.33 ลิตร
เดซิลิตร (dL) คืออะไร?
เดซิลิตร (dL) ก็เป็นหน่วยวัดปริมาตรในระบบเมตริกเช่นกัน เท่ากับ 1⁄10 ลิตร พบได้ในสูตรอาหารเก่าและยังใช้ในประเทศสแกนดิเนเวียในชีวิตประจำวัน เช่น นม 2 dL เท่ากับ 0.2 ลิตร
สูตรแปลงหน่วย – เซนติลิตรเป็นเดซิลิตร
สูตรนี้เข้าใจง่ายเพราะเป็นหน่วยในระบบเมตริกเหมือนกัน:
1 dL = 10 cL1 เดซิลิตร = เซนติลิตร ÷ 101 เซนติลิตร = เดซิลิตร × 10
ตัวอย่าง:
-
25 cL = 2.5 dL -
4 dL = 40 cL

หากต้องการแปลงหน่วยอื่นๆ ที่กว้างขึ้นและรวดเร็วกว่าเซนติลิตรและเดซิลิตร ลองใช้ เครื่องมือแปลงปริมาตร หรือตรวจสอบ เครื่องมือแปลงหน่วยอื่นๆ ที่มีให้บริการบน Jetcalculator
คุณรู้หรือไม่?
-
เซนติลิตรในบาร์ยุโรป: ในฝรั่งเศสและสวิตเซอร์แลนด์ ไวน์และเหล้ามักเสิร์ฟในแก้วขนาด 10 cL ซึ่งเท่ากับ 1 dL ประเพณีนี้ทำให้การแปลง cL เป็น dL เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารทุกวัน
-
เดซิลิตรในสูตรอาหารนอร์ดิก: หนังสือสูตรอาหารสแกนดิเนเวียมักระบุปริมาณส่วนผสมเป็น dL เช่น แป้ง 3 dL ซึ่งพบทั่วไปในสูตรขนมสวีเดนหรือฟินแลนด์ ทำให้หน่วยนี้สะดวกต่อการใช้ในบ้าน
-
การอ้างอิงในวัฒนธรรมป๊อป: ในภาพยนตร์ฝรั่งเศสเรื่อง Amélie ฉากในคาเฟ่แสดงเครื่องดื่มที่สั่งในหน่วย cL สะท้อนถึงเมนูในปารีสจริงที่เสิร์ฟเครื่องดื่มขนาด 25 cL หรือ 50 cL
จากไร่องุ่นสู่โต๊ะคาเฟ่ – วิธีที่ไวน์ช่วยให้เซนติลิตรและเดซิลิตรยังคงอยู่
ก่อนที่ลิตรจะกลายเป็นมาตรฐานสากล ยุโรปวัดเครื่องดื่มประจำวันด้วยเซนติลิตรและเดซิลิตร ในคาเฟ่ฝรั่งเศสช่วงศตวรรษที่ 19 และ 20 ผู้คนมักสั่ง "un décilitre de vin" — แก้วไวน์หนึ่งใบที่วัดได้พอดี 1 dL หรือ 10 cL
ประเพณีนี้ไม่เคยเลือนหาย แม้แต่วันนี้ หากเดินเข้าไปในบิสโตรในปารีส เมนูมักมีไวน์บ้านขนาด 25 cL, 50 cL หรือ 1 L ขนาดเล็กนี้เหมาะสมเพราะไวน์ควรดื่มทีละน้อย และความสัมพันธ์ระหว่าง cL กับ dL คือสัดส่วนที่ลงตัว
ในอิตาลี โรงเหล้าใช้ขวดที่มีสัญลักษณ์ dL เพื่อเสิร์ฟไวน์ท้องถิ่น การสั่ง "mezzo litro" (ครึ่งลิตร) จะได้ไวน์ 5 dL ขณะที่การสั่งแบบเบากว่าจะอยู่ที่ 2 dL นักเดินทางจึงเรียนรู้การแปลงระหว่าง cL และ dL เมื่อต้องนั่งโต๊ะกับชาวบ้าน
สำหรับพ่อค้าในเมืองค้าขาย เช่น บอร์โดซ์หรือฟลอเรนซ์ การวัดเหล่านี้ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่รวมถึงการค้าขายด้วย สูตรแปลงมาตรฐาน — 10 cL = 1 dL — ช่วยใหกำหนดราคาและขายไวน์ได้อย่างสม่ำเสมอทั่วตลาด สิ่งที่เริ่มต้นจากการสั่งเครื่องดื่มง่ายๆ ในคาเฟ่กลายเป็นรากฐานทางการค้าของยุโรป
ความพยายามเก็บรักษาไว้นี้อธิบายได้ว่าทำไมเซนติลิตรและเดซิลิตรยังคงใช้ในชีวิตประจำวันของยุโรป ต่างจากหน่วยเมตริกลูกย่อยอื่นๆ ที่เลือนหายไป ซึ่งสองหน่วยนี้อยู่รอดได้เพราะประเพณีจากไร่องุ่น คาเฟ่ และโต๊ะอาหาร

สรุปทั้งหมด
ไม่ว่าคุณจะกำลังทำตามสูตรอาหาร แปลงหน่วยในชั้นเรียน หรืออ่านเมนูไวน์ยุโรป การรู้วิธีแปลงเซนติลิตรเป็นเดซิลิตรเป็นประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยสูตรง่ายๆ 1 dL = 10 cL คุณสามารถสลับหน่วยทั้งสองได้อย่างรวดเร็วและไม่สับสน
ครั้งต่อไปที่คุณเห็นไวน์ 25 cL ในเมนู คุณจะรู้ว่ามันเท่ากับ 2.5 dL — ประเพณีที่เชื่อมโยงคณิตศาสตร์ วัฒนธรรม และรสชาติไว้ในแก้วเดียวอย่างงดงาม